开瓶的啤酒可不可以往冰箱里放?
当然可以往冰箱里面放了。用面巾纸塞住瓶口保存。但一定要尽快喝完，要不然喝着就没有啤酒味了。 保存啤酒的温度一般在0-12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃-20℃之间，一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。
易拉罐啤酒打开了怎么保存?
易拉罐啤酒在开瓶之后口感会变得很差，而且还很可能会产生不好的物质，当喝易拉罐啤酒喝不完时可以用保鲜膜将罐口包住，之后再放进冰箱冰冻，这样放一两天再喝都可以。啤酒放在冰箱里冷藏可以保鲜，不会产生污染，口感也不会影响。
听装啤酒喝不完怎么保存?
在开瓶时用钥匙或螺丝刀轻轻地将瓶盖撬开,当酒饮用不完时,将瓶盖压成正方形,再按压在瓶口,这样即可牢固密封酒瓶。 先剪一小块保鲜膜把啤酒瓶口那封好,再把原来的啤酒瓶盖子盖上。
可以通过以下方式保存：将剩余的啤酒倒入密封的玻璃瓶中，避免暴露在阳光下和有氧条件下，最好存放在冰箱中，这样可以延长啤酒的保质期和味道。 另外，啤酒可以用来烹饪，比如加到炖肉、煮鸡翅等食物中，可以增添食材的口感和味道。 如果实在不需要了，也可以回收利用，把玻璃瓶投放到指定的垃圾桶或者回收箱中，保护环境，节约资源。
听装啤酒喝不完应该尽快饮用完，不能长时间存放。 1.因为听装啤酒密封性较差，酿造啤酒的工艺决定了其应当在密封、低温环境下保存，一旦开封，会导致二氧化碳的逸出、氧气的进入，使啤酒味道降低、口感变差。 2.如果还剩下一部分啤酒，可以尝试将其倒入密封的容器中，再放入冰箱冷藏保存，但是时间不要过长，建议在24-48小时之内饮用完。
如果您打开了听装啤酒但无法喝完，可以将其倒入一个干净的玻璃瓶或塑料瓶中，然后盖紧瓶盖并将其放入冰箱中冷藏。这样可以延长啤酒的保质期，但请注意，啤酒应该在开瓶后的24小时内饮用以获得最佳口感。 如果您需要更长时间保存啤酒，可以考虑使用真空密封器或将其冷冻，但这可能会影响啤酒的口感和气泡。
啤酒放在冰柜里，半小时，就可能会炸。不要超过半小时。 啤酒，无论是听装还是瓶装，都不能长时间放到冷冻柜内（短时间可以），否则有爆炸风险，但如果是放到0度以上的保鲜柜内，没有任何问题。至于上层还是下层，那要看您的冰箱下层是不是冷冻柜了，如果是冷冻柜，那肯定是不能放到冰箱下层的，否则会爆炸。 如果你的冰箱温度在零下几度的话，瓶子就可能会冰碎，因为啤酒的冰点就在零度左右（具体多少我不太清楚），当啤酒的温度达到它的冰点时，啤酒就会结成固态，又因为固态的啤酒的密度是大于液态的啤酒，当啤酒由原状态变为固态时，体积就会膨胀，从而胀破啤酒瓶。 p=m/v 这是物质的密度公式，其中p是物质的密度，m是该物质的质量，v是该物质的体积。上面的原理就是根据这条公式得出的。
1、保鲜膜保存：首先准备一个保鲜膜，并且撕下一小节的保鲜膜。然后把撕下来的保鲜膜包裹住打开的啤酒瓶瓶口，这样可以防止打开的啤酒跑气。最后再准备一个气球，套在啤酒瓶的瓶口上，这样保存打开的啤酒既不变味又不跑气，可以保存两天。 2、换可拧紧的瓶子保存：将剩余喝不完的啤酒倒入平时喝的纯净水塑料瓶里，然后拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏也可以保存1-2天。 3、用其他物品塞住瓶口保存：啤酒打开后，如果是想等第二天喝，可以用纸巾或塑料袋盖住瓶口，再把原来的盖子盖上。放到冰箱；或者使用葡萄酒软木塞来将酒瓶塞紧，这些方法都可以确保啤酒一至两天内不变质
黄酒开了以后怎么保存?
开了封的黄酒不宜久存，会变酸。 可以换一个瓶盖紧的瓶子，放到阴凉干燥处。或者放到冰箱里。黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。主要功效 黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
黄酒打开后要抓紧喝掉，在冬天保存还是很好保存的用塑料袋扎紧坛子口减少与空气接触，减缓有害菌的生成，夏天保存就很麻烦了，打开后最好七天内喝掉不然就会变质，可以打开后用塑料瓶装黄酒然后放在冰箱里保存这样能多保存一段时间。
